深红色酒体。多汁, 成熟而浓郁, 散透着成熟黑李子, 黑莓和红莓的果香，以及紫罗兰的芳香、在巧克力乳浆和香草橡木的气息的衬托下胡椒和红茶叶子的香味颇为显著。丹宁虽强劲，但酒体细腻柔软，回味持久令人着迷。 搭配牛肉、乳酪及羔羊肉十分理想。